「青梅市農商工等産業連携事業６次産業化支援委員会」が発足。青梅の生産者と商工事業者らが地元の農林水産物の付加価値を向上させる取組として「研究交流会」を開催。それぞれの得意分野による意見交換や、新商品開発へのアイデアが数多く出された。

テストマーケティングの一環とした「青梅農商工祭」が開催されることが決まった。

試食や販売される商品は、来場者の声を受け、その後も一定期間、地元店舗での販売や直売所で週末販売される予定。

生み出された商品は､全国･世界へ情報や商品を発信していく予定。

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