東京・青梅の6次産業化・農商工連携・地産地消

青梅農商工祭

「青梅市農商工等産業連携事業6次産業化支援委員会」が発足。青梅の生産者と商工事業者らが地元の農林水産物の付加価値を向上させる取組として「研究交流会」を開催。それぞれの得意分野による意見交換や、新商品開発へのアイデアが数多く出された。
テストマーケティングの一環とした「青梅農商工祭」が開催されることが決まった。
試食や販売される商品は、来場者の声を受け、その後も一定期間、地元店舗での販売や直売所で週末販売される予定。
生み出された商品は、全国・世界へ情報や商品を発信していく予定。
直売! 青梅市と西多摩の生産品【新鮮とれたて野菜】【青梅のお米・小麦を食べよう!! 青梅米・小麦】白米、玄米、米粉。青梅産のお米、青梅産小麦、青梅産大豆、青梅産大豆の東京豆乳、青梅豚、東京しゃも、東京牛乳、青梅産大豆の醤油、青梅産ゆず。

共催

  • あなたの期待に笑顔でお応え JA西東京 西東京農業協同組合
  • 青梅商工会議所
  • 公益社団法人 青梅法人会
  • 一般社団法人バリューアップ・ジャパン

推進委員

  • アットちらし
  • オニキス羽村中央店
  • 手作りパン工房 スリール
  • 多摩ケーブルネットワーク株式会社

後援

  • 一般社団法人青梅市観光協会
  • 東京都酪農協同組合
  • 東京しゃも生産組合
  • 後援 青梅市

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