東京・青梅の6次産業化・農商工連携・地産地消

青梅農商工祭 2015年12月6日(日曜) 9時~15時30分 JA西東京グリーンセンター

逸品ができるまで

研究交流会
「青梅市農商工等産業連携事業6次産業化支援委員会」が発足。青梅の生産者と商工事業者らが地元の農林水産物の付加価値を向上させる取組として「研究交流会」を開催。それぞれの得意分野による意見交換や、新商品開発へのアイデアが数多く出された。
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マッチング
研究交流会のアイディアを実現させるべく、生産者と商工業者が手を取り合い、商品を開発する。お互いの価値を高め合う協力体制ができた。
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逸品誕生!!
そして誕生した逸品はこちらです!! 12月6日の青梅農商工祭で味わえます!