東京・青梅の新商品「青梅豚の味噌漬」「卵黄ボーロ」誕生!
東京・青梅の新商品「青梅豚の味噌漬」「卵黄ボーロ」が完成しました!
青梅市6次産業化支援委員会では、東京都の消費力を背景に、全国の農林水産物や資源を活用した6次産業化、農商工連携、地産地消などの取組みを推進しています。
青梅豚の味噌漬
自然豊かな青梅で育った青梅豚は、良質な油で柔らかくキメが細かい豚肉です。
青梅豚を青梅産大豆で作った味噌に漬け込んだ青梅豚の味噌漬け。
青梅産の香り高い柚子を入れた味噌で漬け込んだ青梅豚の柚子味噌漬け。まさに、至極の一品です!
1,300円(税抜)
販売店
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10:00~19:00不定休青梅市長渕4-239-130428-22-1714
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12:00~14:00、18:00~23:00定休日:水曜青梅市和田町2-419-70428-76-0915
卵黄ボーロ
かわなべ鶏卵農場のさくらたまごの黄身を生地に練りこみ、口溶けが滑らかな懐かしい昔菓子です!
250円(税込)
販売店
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JA西東京かすみ直売センター8:30~17:00青梅市新町2-28-190428-31-1115
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JA西東京グリーンセンター9:00~17:00青梅市梅郷3-930-10428-76-1325
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かわなべ鶏卵農場青梅市小曾木2-2710428-74-5492
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10:00~18:00不定休青梅市畑中1-128-50428-22-1734
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9:00~17:00定休日:月曜(祝日は営業)青梅市大門1-570-30428-31-2700
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10:00~19:00定休日:日曜青梅市本町131-23青梅中央ビル1F0428-21-1046
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11:30~15:00、17:00~20:00定休日:木曜羽村市羽西3-1-11042-578-1734