青梅農商工祭 2014年7月23日(水)8:30~16:00 JA西東京かすみ直売センター前回の様子はこちら!

開催概要

青梅市農商工等産業連携事業 青梅農商工祭
6次産業化支援委員会
西東京農業協同組合 青梅商工会議所
公益社団法人青梅法人会 一般社団法人バリューアップ・ジャパン
多摩ケーブルネットワーク株式会社
街プレ 西多摩経済新聞 株式会社西の風新聞社 株式会社西多摩新聞社
新町御嶽神社
青梅市 一般社団法人青梅市観光協会
東京都酪農業協同組合 東京しゃも生産組合 一般社団法人青梅青年会議所
企業各社
趣旨目的
東京都の消費力を背景に、全国の農林水産物や資源を活用した6次産業化、農商工連携、地産地消等の取組みを推進する。農林漁業者と食品事業者、流通業者、観光業者等の多様な事業者の連携を促進させ、ネットワークを構築して6次産業化等に取り組む事により、農林水産物の付加価値を向上させ、出荷量を底上げし、農山漁村の所得や雇用を増大させると共に、農林漁業を主軸として地域活力を向上させ、ひいては日本国民の豊かな食生活を実現する為に本事業を行う。
地産および全国のテーマ食材を使用した新商品を開発する会「研究交流会」を開催する。(今回は青梅米・小麦、旬の野菜、地域産品をテーマに新商品を開発)研究交流会で生まれた新商品をテストマーケティングとして会場にて販売する。新商品を開発した店は、紙面やWebで紹介し、継続的な地産地消を促進させる。
開催日
平成26年7月23日(水) 8:30~16:00
JA西東京 かすみ直売センター
入場料
なし
出店者
青梅市中心の農商工業者