逸品ができるまで

研究交流会
「青梅市農商工等産業連携事業６次産業化支援委員会」が発足。青梅の生産者と商工事業者らが地元の農林水産物の付加価値を向上させる取組として「研究交流会」を開催。それぞれの得意分野による意見交換や、新商品開発へのアイデアが数多く出された。

マッチング
研究交流会のアイディアを実現させるべく、生産者と商工業者が手を取り合い、商品を開発する。お互いの価値を高め合う協力体制ができた。

逸品誕生！！
そして誕生した逸品はこちらです！！ 12月7日の青梅農商工祭で味わえます！

• 青梅産小麦･人参･白菜･大根･しめじ･こんにゃく･東京しゃも

  カレーだんご汁､和風だんご汁（おにぎり付）

  
  青梅市和田町

  蕎麦処いなりや

  青梅市和田町2-419-7

  0428-76-0915
• 青梅産ごぼう、ネギ、小麦粉使用

  牛スジだんご汁

  
  青梅市河辺町

  鮨処 美登里家

  青梅市河辺町6-3-15

  0428-22-7507
• 青梅野菜を使用

  モツだんご汁

  
  青梅市東青梅

  東青梅 居酒屋炙堂

  青梅市東青梅2-18-5 セトル東青梅105

  0428-27-5290
• 青梅豚の

  青梅豚のハイカロリーだんご汁

  
  青梅市新町

  らーめん・つけ麺 いつ樹

  青梅市新町5-3-7

  0428-34-9144
• 青梅産野菜た～っぷりの

  和風出汁だんご汁

  
  羽村市

  手打そば河邉

  羽村市羽西3-1-11

  042-578-1734
• 青梅産野菜と小麦（自家製配合）使用

  パン屋さんのだんご汁

  
  あきる野市

  手作りパン工房スリール

  あきる野市雨間699

  042-518-7754
• 青梅産大豆の醤油、お米を使った

  みたらし団子

  
  青梅市大門

  小山製菓

  青梅市大門1-570-3

  0428-31-2700
• 青梅豚

  スペアリブ

  
  青梅市長淵

  肉のひきだ

  青梅市長淵4-239-13

  0428-22-1714
• 季節の花の香りが楽しめる

  青梅産ハチミツ

  
  青梅市友田町

  奥多摩養蜂場みつばち屋

  青梅市友田町2-759-1

  0428-22-3345
• 地域に愛される自家製弁当屋の

  青梅豚焼肉おにぎり・青梅の梅おにぎり

  
  青梅市新町

  ひらまつストア

  青梅市新町7-1-16

  0428-31-1518