逸品ができるまで

研究交流会
「青梅市農商工等産業連携事業６次産業化支援委員会」が発足。青梅の生産者と商工事業者らが地元の農林水産物の付加価値を向上させる取組として「研究交流会」を開催。それぞれの得意分野による意見交換や、新商品開発へのアイデアが数多く出された。

マッチング
研究交流会のアイディアを実現させるべく、生産者と商工業者が手を取り合い、商品を開発する。お互いの価値を高め合う協力体制ができた。

逸品誕生！！
そして誕生した逸品はこちらです！！ 3月29日の青梅農商工祭で味わえます！

青梅だんご汁

• 青梅産野菜たっぷり

  青梅カレーだんご汁

  
  蕎麦処いなりや

  青梅市和田町2-419-7

  0428-76-0915
• 青梅産野菜た～っぷり

  青梅和風出汁だんご汁

  
  手打そば河邉

  羽村市羽西3-1-11

  042-578-1734
• 青梅の野菜がたっぷり入った団子汁

  青梅牛スジだんご汁

  
  鮨処 美登里家

  青梅市河辺町6-3-15

  0428-22-7507
• 青梅の米・豚・野使用 素材の味が生きる

  青梅豚のさっぱり肉だんご汁と旨だしおにぎり

  
  つぶあんカフェ

  青梅市本町131

  0428-25-2251

自慢メニュー

• よりどり3点 1,080円

  柚子味噌、柚子ジャム など多数

  
  (株)マルケイ

  青梅市畑中1-128-5

  0428-22-1734
• 青梅産大豆醤油・米使用

  青梅いっぱい みたらし団子

  
  小山製菓

  青梅市大門1-570-3

  0428-31-2700
• 青梅豚の贅沢

  スペアリブ

  
  肉のひきだ

  青梅市長淵4-239-13

  0428-22-1714
• 青梅豚､青梅梅､ゆず､みそ使用 手でにぎる温かみのあるおにぎり

  青梅産おにぎり

  
  ひらまつストア

  青梅市新町7-1-16

  0428-31-1518
• 青梅産大豆醤油・野菜を使用 豚エキスあふれるガッツリ感

  濃厚ブラックソース焼きそば

  
  らーめん・つけ麺 いつ樹

  青梅市新町5-3-7

  0428-34-9144
• 季節の花の香りが楽しめる

  青梅､多摩地区のハチミツ

  
  奥多摩養蜂場みつばち屋

  青梅市友田町2-759-1

  0428-22-3345
• 肉の甘みとトマトの酸味が絶妙！！

  青梅豚の豚バラトマト串

  
  東青梅 居酒屋炙堂

  青梅市東青梅2-18-5 セトル東青梅105

  0428-27-5290
• 青梅産たまご使用 もちもちクレープ

  クレープ

  
  Haru's Crepe

  青梅市長淵5-553-8

  0428-84-0451
• 青梅産卵・東京牛乳使用

  いぶし玉

  
  株式会社いぶし庵

  あきる野市乙津194

  042-596-2122
• 青梅産卵・さつまいも・米、東京牛乳を使用

  青梅産の野菜、卵をたっぷり使用したもちもちっとしたマフィンと
  青梅産のお米を使用したあんぱん

  
  手作りパン工房スリール

  あきる野市雨間699

  042-518-7754
• 焼き立てを食べると、甘い脂が口いっぱい広がります！

  青梅豚のばら肉串焼

  
  くら蔵 福生店

  福生市加美平1-13-11 コミネビル1F

  042-530-0008